
🌿🌿🌿
Холодні закуски
та салати
Устриці Скіфія
6шт/12шт
299/499 грн.
Подільська підчеревина з вінницьким хроном
100/85 г
129грн.
Зіньківська ковбаса з аджикою
150/120г
180грн.
Дошка крафтових сирів
150/230 г
295грн.
Дошка в’яленого м’яса
150г
249грн.
Карпачо з телятини та крихтою фуа - гри
180 г
210 грн.
Дует скумбрії і оселедця
250/200г
210 грн.
Кав'яр з оселедця
60/40г
160грн.
Кав'яр з щуки
60/40г
320грн.
Паштет з оленини та грибів
150/100г
185грн.
Севіче з цвітної капусти
200г
110грн.
Салат "Наш Цезар"
310г
195грн.
Салат з тигровими креветками
210г
219 грн.
Салат з качиним філе, грушею та авокадо
220г
225грн.
Салат з червоною фореллю та сиром у мигдалевій крихті
220г
210грн.
Салат з вудженим сомом
220г
205грн.
Стейк-салат з телятиною гриль та огірками кімчі
250г
220грн.
Овочевий салат з фермерською бринзою
200г
149грн.
Салат "Грецький"
320г
175грн.
Гарячі закуски та вареники
Деруни з сметаною
250г
109грн.
Манзарі
2шт
105 грн.
Ліниві вареники з лососем та авокадо
300г
179грн.
Тигрова креветка в манговому соусі
300г
320грн.
Теплий сир з журавлиновим соусом
300г
225грн.
Крученики зі свинини
280г
210 грн.
Біф-бургер
275/110г
189грн.
Чікен-бургер
275/110г
179грн.
Вареники з картоплею та свіжиною
300/40г
128грн.
Вареники з фазаном
200/40г
168грн.
Вареники з лівером та шкварками
200г
118грн.
Вареники з капустою та білими грибами
200г
118грн.
Вареники з судаком та кав’яром з оселедця
200/60г
148грн.
Вареники з вишнею та кисилем
200/105г
128грн.
Перші страви та
гарніри
Борщ червоний з ребром
380г
109грн.
Окрошка з індичкою
350г
110грн.
Окрошка з телятиною
350г
110грн.
Грибна юшка з гречаною локшиною
370Г
99грн.
Картопля по-уланівськи
200г
60грн.
Картопля з грибами
200г
80грн.
Цвітна капуста в солодко-госторому соусі
140г
80грн.
Овочі в горіховому соусі
300г
120грн.
Основні страви
"Торбина" від Шефа
300/160г
289грн.
Мідії зі смокера з галушками
350г
260грн.
Голяшка ягняти з пряним соусом
400г
390грн.
Ребра свинні BBQ
за 100г (приблизна вага 400г)
85 грн.
Качина грудка з ягідним соусом на пюре з батату
240г
279грн.
Свинні медальони в паніровці
150/150/50г
210грн.
Курча/половина курча вуджене з соусом "манго-карі"
800/400г
340/220грн.
Рулька теляча з овочами
1000/1000г
780грн.
Філе судака на пюре з цвітної капусти
110/120г
255грн.
Короп вуджений
за 100г
69грн.
Філе телятини з картоплею фрі
200/180г
360грн.
Телячі щічки з картопляно-трюфельним пюре
280/180г
255грн.
Десерти та випічка
🆕"Погорілий" Чізкейк
200г
129грн.
Райське яблуко
120г
119грн.
🆕"Каштан" з карамеллю
140г
119грн.
Торт "Горіхове безе"
190г
119грн.
Шоколадний куб
120г
129грн.
Панакота з обліпихи
190г
129грн.
Морозиво
150г
70грн.
Хліб пшеничний
80г
8грн.
Хліб солодовий
80г
8грн.
